Nectarul de caise și cel de piersici se fabrică acum și in Dobrogea, la Slava Rusă.

411 0

In luna lui gustar (august) începe din plin activitatea de producție pentru Delicasa (Filip
Foods SRL), prima întreprindere socială de inserție din județul Tulcea. Făbricuța se află în satul
dobrogean Slava Rusă, comuna Slava Cercheză.
Produsele fabricii păstrează rețete tradiționale din zona Dobrogei precum nectarul de caise,
piersici, prune, dulceața de vișine și de cireșe și le adaugă versiuni reinterpretate modern.
Fabrica urmărește realizarea de produse direct din fructe locale, proaspăt culese, fără zahăr
adăugat și fără aditivi.
Pe lângă activitatea de producție și vânzare de nectar, suc de fructe, gem și dulceață,
Delicasa își concentrează activitatea pe colectarea de fructe și legume de la micii producători și
întoarcerea profitului realizat către comunitate.
Pe baza unui acord de parteneriat cu primarii din zonă (comuna Slava Cercheză, comuna
Baia), societatea se va implica în proiecte precum:

  • Organizarea unui festival anual de tip serbări ale comunității;
  • Oferirea de locuri de muncă în mod prioritar persoanelor vulnerabile, din zonă;
  • Organizarea de cursuri de formare și distribuirea de material săditor pentru înființarea de
    microplantații de pomi și arbuști fructiferi.
    Societatea s-a înființat prin implementarea unui proiect pe fonduri europene
    nerambursabile care urmărește crearea de noi surse de venit pentru populația din zonă, în
    special pentru persoanele vulnerabile, aflate în situație de risc de marginalizare socială.
    În acest moment fabrica are 3 angajați cu normă întreagă dintre care unul provenit din categoria
    persoanelor vulnerabile. Investiția totală din fonduri nerabursabile este de 70 000 de euro care
    finanțeaza, amenajarea spațiului de producție, utilajele si echipamentele necesare, materii prime
    și materiale, salarii și servicii necesare desfășurării activității pentru primele 18 luni de la
    deschidere.
    Produsele Delicasa se vor găsi începând cu luna septembrie direct la sediul din Slava
    Rusa, in magazine din orașele mari din tara, la târgurile pentru mici producători și în curând se
    vor putea comanda și online pe www.delicasa.ro .
    Contact: Filip Foods SRL, Ștefania Filip – Manager Intreprindere Socială
    telefon: 0730 20 11 41
    e-mail: contact@delicasa.ro
    SC Filip Foods SRL, beneficiar contract de subvenție nr. 1259DP din data de 15.12.2021,
    semnat în cadrul proiectului “Social Entrepreneurs Network” (POCU/449/4/16/128617), cu
    scopul de creștere a nivelului de trai prin creșterea oportunităților de generare de venituri
    pentru locuitorii din zona țintă și rezultate finale în crearea unei întreprinderi sociale de
    inserție cu 3 angajați care procesează fructe și legume în localitatea Slava Rusă; proiect cu o
    valoare totală de 323665 RON finanțat 100% din fonduri nerambursabile UE, cu data de
    începere 21.01 2022 și data de finalizare 23.01.2024, proiect cofinanțat din fondul „Sprijin
    pentru înființarea de întreprinderi sociale” prin Programul Operațional Capital Uman 2014-
    2020

Related Post